Los conchas

FODA de las Conchas de Abanico en el Perú

Fuente: Mincetur (www.mincetur.gob.pe)
Elaboración: Propia

Francia y EEUU principales destinos de exportaciones peruanas

Del total exportado en valores en el 2003, el 55,8% se destinó a Francia, mientras que 23,9% se dirigió a EEUU, destacando éste último por su elevado dinamismo (226,3%), ante los mayores volúmenes embarcados (413,1%).
Ambos mercados son a la vez los principales demandantes de vieiras en el mundo, sin embargo la participación de las exportaciones peruanas en Francia y EEUU, son poco representativas con relación a las importaciones de cada uno de dichos países, 5,3% y 0,8%, respectivamente.

Exportaciones con tendencia al alza

En el 2003 las ventas al exterior de conchas de abanico crecieron 57,9% hasta los US$ 15 millones, ante el significativo aumento de los volúmenes enviados (124,4%), que contrarrestó el descenso en los precios promedio de exportación (-29,3%).
Las exportaciones en valores proseguirían con su senda expansiva, aunque podría desacelerarse, frenada por los bajos precios promedio, reflejo del incremento de la competencia asiática, más aún cuandoJapón viene aumentando su penetración en el mercado europeo.

Fuente: Mincetur (www.mincetur.gob.pe)

Composicion nutricional

Partes de la concha de abanico

Ventajas del consumo de conchas de abanico:

• Menor riesgo a problemas del corazón.
• Desarrollo del cerebro.
• Tendencia a la baja en la presión.
• Mejora la función del riñón.
• Contrarresta las inflamaciones.

Principales zonas de producción:

• Ancash: Samanco y Guaynumá
• Lima: Pucusana
• Piura: Sechura
• Lambayeque: Lobos de Tierra
• Lima; bahía de Independencia e Isla San Lorenzo
  

Estados de desarrollo

Procesamiento de las Conchas de abanico

Exportaciones peruanas del producto en los ultimos 5 años

Fuente: TRADEMAP

Principales exportadores del porducto a nivel mundial

Fuente: TRADEMAP

Noticias recientes

• Exportaciones en el Perú crecen 3% respecto a marzo del 2009:
  Las exportaciones del Perú alcanzaron los 2,593 millones de dólares en marzo del presente año, cifra que mostraría un aumento de 30 por ciento respecto del mismo mes del 2009, estimó este lunes la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú).
  
  Agregó que con este resultado, las exportaciones del período enero - marzo de 2010 ascendieron a 7,569 millones de dólares, es decir 39 por ciento más que en el primer trimestre del año pasado. Entre los principales destinos se tuvo a Estados Unidos (16.2 por ciento del total exportado), China (15.6 por ciento), Suiza (13.7 por ciento), Canadá (10.1 por ciento) y Japón (5.4 por ciento).
  

FUENTE:http://www.rpp.com.pe/2010-04-26-exportaciones-en-el-peru-crecen-3-respecto-a-marzo-del-2009-noticia_260335.html

• Exportaciones pesqueras crecen en valor, bajan en volumen
  PERÚ Thursday, April 15, 2010, 01:50 (GMT + 9)
  Las exportaciones pesqueras peruanas generaron en enero USD 194,6 millones en ingresos, un 20,9% más que en el mismo mes de 2009, cuando su valor fue de USD 160,9 millones, informó el Ministerio de la Producción (Produce).
  Los mejores precios de los productos compensaron el menor volumen exportado, que disminuyó un 11,2%, a 143.600 toneladas, frente a las 161.700 toneladas despachadas un año antes.
  Esta baja se debió principalmente a las menores ventas para consumo humano directo e indirecto, que descendieron un 38,7% y un 8,7%, respectivamente.
  Según indica el último Boletín Estadístico elaborado por el Produce, en enero de 2010 se exportaron 105.300 toneladas de harina de pescado. Del volumen exportado, el 33,9% fue de harina tradicional, el 55,2% de harina prime y el 10,9% de harina súper prime.
  Los principales mercados de la harina peruana fueron China, Japón, Turquía, Alemania, Vietnam, Chile, Reino Unido, Taiwán, Australia y Francia, que representaron el 94,9% del total comercializado.

FUENTE:http://fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?monthyear=&day=15&id=36203&l=s&special=&ndb=1%20target=